반응형 전체 글229 식사 간격이 길어질수록 폭식하기 쉬운 이유 무엇을 먹는지만큼 언제 먹는지도 식사 습관에 영향을 줄 수 있습니다. 다들 이렇게 다이어트합니다아침은 커피 한 잔으로 때웁니다. 어제도 그랬고, 오늘도 그랬습니다. 점심시간이 되면 회사 앞 김밥천국 메뉴판이 유독 반갑게 느껴집니다. 그리고 정신 차려보면 김밥에 라면에 튀김까지, 식판이 아니라 잔칫상입니다.저도 몇 달 전까지 딱 이랬습니다. 다이어트한다고 아침을 건너뛰고, 배고픈 걸 참는 게 곧 절제라고 믿었습니다. 그런데 이상하게 체중계 숫자는 그대로였습니다. 오히려 오후만 되면 편의점 냉장고 앞을 서성이는 날이 늘었습니다. 배고픔 뒤에 숨은 호르몬 이야기이건 의지력 문제가 아니었습니다. 우리 몸에는 배고픔을 알리는 호르몬이 있습니다. 이름은 그렐린입니다. 위에서 분비되는 이 호르몬은 식사 직전에 가장.. 2026. 8. 7. 냉장고 냄새는 탈취제보다 식재료 분리 보관이 중요한 이유 탈취제를 새로 사서 넣었는데도 냉장고 문을 열 때마다 미간이 찌푸려진 적, 있으실 겁니다. 결론부터 말씀드리면 범인은 탈취제가 아닙니다. 사과와 배를 한 봉지에 넣어두고, 상추 옆에 바나나를 올려둔 그 배치 자체가 냄새를 만들고 있었을 가능성이 큽니다. 저도 지난 추석에 사과·배 선물세트를 받아서 한 바구니에 담아뒀다가, 일주일도 안 돼 배 하나가 물러지면서 냉장고 전체에서 시큼한 냄새가 올라온 적이 있습니다. 탈취제를 두 개나 더 넣었는데도 소용없었습니다. 왜 그런지, 오늘 뭘 바꾸면 되는지 하나씩 짚어보겠습니다. 👉 저도 이거 하다가 뜨끔했습니다, 결론 먼저 보기 과일에서 스스로 나오는 가스, 냄새의 숨은 주범과일은 익어가는 동안 에틸렌이라는 물질을 스스로 뿜어냅니다. 에틸렌은 과일이나 채소가.. 2026. 8. 7. 운동 후 단백질보다 수분 보충이 먼저 필요한 상황이 있습니다 운동 끝나자마자 쉐이크부터 드셨나요? 저도 한동안 그랬습니다. 헬스장에서 마지막 세트 끝내자마자 셰이커부터 흔들었죠. 물은 그다음이었습니다. 늘 그랬습니다.그런데 결론부터 말씀드리면, 순서가 항상 그래야 하는 건 아닙니다. 땀을 많이 흘린 날, 물보다 단백질을 먼저 챙기면 오히려 회복이 늦어질 수 있습니다. 왜 그럴까요. 👉 저도 이거 하다가 뜨끔했습니다, 결론 먼저 보기 운동 끝나자마자 쉐이크부터 드셨나요저는 필라테스와 웨이트를 병행한 지 1년 좀 넘었습니다. 초반 몇 달은 운동 끝나면 무조건 단백질 셰이크였습니다. "30분 안에 안 먹으면 근성장 다 날아간다"는 말을 어디선가 주워듣고 그대로 믿었습니다. 정작 그날 얼마나 땀을 흘렸는지, 물은 몇 모금 마셨는지는 신경도 안 썼습니다.그러다 여름 어느.. 2026. 8. 6. 카레라이스의 감자는 채소일까, 밥의 동료일까? 카레를 끓이려고 감자, 당근, 양파를 도마 위에 나란히 올려두고 "야채 좀 썰어야지" 하신 적 있으신가요. 레시피에서도, 장 보러 갈 때 머릿속으로 그리는 재료 목록에서도 감자는 늘 당근·양파와 함께 '야채' 한 무리로 뭉뚱그려집니다. 그런데 영양학적으로 보면 이 셋 중 하나는 슬쩍 다른 무리에 끼어 있는 겁니다. 감자입니다. 채소가 아니라 밥의 동료에 가깝습니다. 그렇다면 감자 듬뿍 카레와 흰쌀밥 한 공기를 함께 먹었을 때, 우리는 실제로 무엇을 먹은 걸까요. 지금부터 감자카레, 콩·닭고기카레, 채소카레 세 그릇을 나란히 놓고 확인해 보겠습니다.👉 오늘 바로 실천할 것 먼저 보기감자는 왜 채소가 아니라 밥의 동료로 분류될까감자는 땅에서 자란 식물입니다. 당근, 양파와 나란히 도마 위에 오르는 것도 그.. 2026. 8. 6. 이전 1 2 3 4 ··· 58 다음 반응형
