반응형 잡채밥1 잡채밥은 왜 '밥＋반찬'이 아니라 '탄수화물＋탄수화물'이 될까? 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.당면 몇 가닥에 시금치, 당근, 목이버섯까지 알록달록 올라간 잡채. 여기에 흰쌀밥 한 공기를 곁들이면 이 한 끼는 왠지 균형 잡힌 느낌이 듭니다. 채소도 먹었고 밥도 먹었으니 탄수화물, 채소, 약간의 단백질까지 다 채운 것 같습니다.그런데 이 조합, 사실은 밥 두 그릇에 가까운 상황일 수 있습니다. 잡채 속 당면이 채소가 아니라 전분 식품이기 때문입니다. 왜 이런 착각이 생기고, 실제 잡채밥 한 그릇에는 탄수화물이 얼마나 들어있는지 직접 따져보겠습니다. 👉 오늘 바로 할 수 있는 것 보러 가기 당면이 채소처럼 보이는 착각, 사실은 전분입니다당면은 색이 없고 반투명합니다. 채소와 함께 볶으면 마치 채소 국물을 머금은 .. 2026. 8. 17. 이전 1 다음 반응형
