반응형 바클라바칼로리1 바클라바는 어느 나라 디저트일까? 재료·칼로리·한국에서 먹는 곳 얇은 반죽 사이로 선명한 초록빛 피스타치오가 보이고, 표면에는 달콤한 시럽이 반짝이는 디저트가 있습니다. 바로 바클라바(Baklava)입니다.두바이 초콜릿과 카다이프처럼 중동권 디저트가 관심을 끌면서 바클라바를 국내 카페와 소셜미디어에서 접하는 일도 많아졌습니다.그런데 바클라바는 어디에서 처음 만들어졌을까요? 무엇으로 만들며, 칼로리는 얼마나 될까요? 한국에서는 어디에서 맛볼 수 있는지도 함께 알아보겠습니다. 바클라바는 어디에서 처음 만들어졌을까?바클라바를 단순히 “튀르키예에서 처음 만든 디저트”라고 단정하기는 어렵습니다.얇은 빵에 견과류와 당분을 더한 음식의 흔적은 고대와 중세의 서아시아 및 지중해 문화권에서도 발견됩니다. 오늘날의 바클라바와 가까운 형태는 오스만 제국 시대, 특히 이스탄불의 톱카프 궁.. 2026. 9. 13. 이전 1 다음 반응형
